Pruebe nuestros exclusivos platillos y bebidas elaborados con productos locales frescos.
Disfrute de un desayuno temprano en la mañana con una vista incomparable, para luego tomar un almuerzo fresco y delicioso después de darse un refrescante baño en el mar.
Hay opciones deliciosas disponibles para todos.
Con opciones veganas, vegetarianas y consideraciones dietéticas especiales disponibles.
Desayunos
Muffin inglés
1 huevo frito o revuelto, queso suizo, tocino ahumado grueso, frijoles y mayonesa chipotle. Servido con papas cortadas en cubitos, frijoles y mayonesa chipotle.
$285 MXN
Burrito de desayuno
2 huevos revueltos, cebolla, pimiento rojo y salchicha. Todo envuelto en una tortilla de harina grande. Servido con papas cortadas en cubitos, frijoles y mayonesa chipotle.
$285 MXN
Hot Cakes
4 hot cakes esponjosos servidos con fruta fresca de temporada, tocino ahumado grueso, mantequilla y jarabe de agave o miel.
$285 MXN
Avena
Avena tibia cocida en agua y leche de almendras (o coco) servida con mermelada casera de manzana, pasas y granola. (vegana)
$285 MXN
Tofu revuelto
Tofu, cebolla, espinaca, champiñones, cúrcuma y levadura nutricional. Servido con papas cortadas en cubitos, frijoles, mayonesa chipotle y tortillas calientes. (vegano)
$285 MXN
Yogurt Parfait
Greek yogurt, tropical fruit mix, honey or agave, mint leaves and a side of granola.
$150 MXN
Snacks
Nachos
Totopos, frijol, queso, crema, guacamole, pico de gallo, jalapeños
Clásicos$280 MXN
Pollo$320 MXN
Res$340 MXN
Camarón$380 MXN
Hummus casero
Hummus de garbanzos, crudités de verduras, plátano y chips de tortilla (vegano)
$265 pesos mexicanos
Guacamole
Guacamole clásico con guarnición de pico de gallo y patatas fritas. (vegano)
$265 pesos mexicanos
Coliflor estilo búfalo
Coliflor frita, salsa búfalo, aderezo ranch, crudités de verduras. (vegetariano)
$265 pesos mexicanos
Papas Cowboy
Papas fritas con queso, tocino, mayonesa chipotle, guacamole y pico de gallo.
$320 MXN
Healthy Corner
Thai Salad
Spinach, lettuce, carrots, cucumber, red cabbage, bell peppers, avocado, peanuts, sesame seeds and peanut dressing. Add tuna or chicken.
$300 MXN
Tostadas Flower Power (3)
Flor de jamaica, zanahoria, cilantro, aguacate, chile de árbol y salsa de cacahuate.
$300 MXN
Ceviche de palmito
Palmito, cebolla, cilantro y tomate acompañado de canasta de totopos. (vegano)
$300 MXN
Mexican Salad
Lettuce, pico, corn, avocado, quieso fresco, cilantro and ranch dressing. Add skirt steak strips or al pastor fish.
$300 MXN
Greek Salad
Lettuce, peppers, tomato, onion, cucumber, black olives, herb vinaigrette. (Add tuna or chicken).
$300 MXN
Seafood Lovers
Tostadas de atún (3)
Atún, cebolla, cilantro, tomate, aguacate, salsa chipotle-tamarindo.
$320 MXN
Mahi Mingle Ceviche
Mahi mahi, camarón, cebolla, cilantro y tomate acompañado de una canasta de totopos.
$380 MXN
Shrimp Cocktail
Poached shrimp, cocktail sauce, tomato, onion, cilantro, avocado, salty crackers.
$420 MXN
Coconut Shrimp
Coconut breaded shrimp over a lettuce bed. Served with mango chutney.
$330 MXN
Tacos & Quesadillas
Arrachera Tacos (3)
Tortilla de harina, tiras de arrachera, guacamole, pico de gallo, salsa de chile de árbol y cacahuate, cebolla crujiente.
$300 MXN
Tacos de camarones (3)
Tortillas de harina, camarones empanizados, frijoles, col morada y mayonesa chipotle.
$330 MXN
Tacos de pescado a la parrilla (3)
Tortillas de maíz, mahi mahi estilo pastor, piña, cebolla, cilantro con chile de árbol y salsa de cacahuate.
$300 MXN
Tacos de pescado rebozados con cerveza (3)
Tortilla de harina, Mahi-mahi, repollo morado, mayonesa de cilantro.
$300 MXN
Cochinita (4)
Corn tortilla, achiote, pulled pork, pickeld red onions. Habanero sauce.
$300 MXN
Crispy Chicken (6)
Hard shell shredded chicken tacos served over guac, pico, cream and queso fresco.
$300 MXN
Veggie Quesadilla
Cheese, sauted onion, pepper and corn, flour tortilla. Side of guac and cream.
$300 MXN
Sándwiches
Hamburguesa con queso (Pancho Burger)
Carne de res, queso, tomate, lechuga, cebolla, salsa secreta y pepinillos. Acompañamiento de papas fritas.
$370 MXN
Cerdo BBQ
Cerdo desmenuzado a la parrilla, ensalada de col, servido con pepinillos y papas fritas como acompañamiento.
$330 MXN
Pollo Bahn Mi
Baguette, aguacate, pollo asiático, pepino, zanahoria, cilantro, serrano, salsa unagi y mayonesa. Acompañamiento de chips de plátano.
$330 MXN
Lobster B.L.A.T. Club
Toasted brioche, poached lobster tail with pink house mayo, bacon, lettuce, avocado and tomato. Served with potato chips and a pickle.
$550 MXN
Arrachera Pepito
Baguette, avocado, lettuce, skirt steak strips with sauteed onions and peppers, mozzarella cheese. Served with potato chips.
$330 MXN
Niños
Quesadillas
Queso o pollo. Tortillas de maíz o harina.
$170 MXN
Pizza Emilia
Queso o pepperoni y salsa de tomate.
$170 MXN
Chicken Tenders
Crispy breaded chicken. Side of french fries. Ketchup.
$170 MXN
Grilled cheese
Toasted brioche, mixed cheese. Served with bacon slices and marinara sauce.
$170 MXN
Koko’s PB & Jelly
Toasted brioche, peanut butter, strawberry jam, sliced fruit.
$170 MXN
Postres
Pay de Limón
$190 MXN
Brownie de chocolate
$190 MXN
Helado
Chocolate, Vainilla, Coco, Especiales de Temporada.
$120 MXN
Giant Cookie
Seasonal flavors.
$170 MXN
